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    豌杂面培训

    豌杂面培训

    ★ 配方全教:传授全部技术秘制配方和店面经营管理,老师手把手教学,不限时间,学会为止!

    ★ 后续支持:所有学员终身技术升级和技术咨询,随时为您的开店创业保驾护航!

    ★ 师傅上门:所有学员均提供师傅上门创业辅导,指导开店,让学员创无忧,演绎重庆小面创业致富密码。

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    豌杂面培训课程内容

    豌杂面

      来源饮食文化,源于街头,来自街头巷尾的担担面,旧时,小贩扁担挑起箩筐穿梭于民居叫卖的担担面,就是现在小面的雏形,只不过,从小贩的肩头换到了街边搭蓬,再换到了门面,条件好了,作料也日益丰富。

      豌杂面是重庆的特色,重庆对于小面的感情,是缠绵侧转的眷恋,难舍难分的情结,很多身边的朋友都说,外地出差回来,第一件事就是想来一碗小面。小面对于重庆人的牵挂,丝毫不亚于火锅,火锅不能每天吃,但小面已经成了很多重庆人早餐的不二选择。

      
    小面种类

      麻辣系列: 麻辣小面、杂酱面、豌豆面、豌杂面等。

      红烧系列: 红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面等。

      清汤滋补系列: 酸菜肉丝面、番茄丸子面、香菇鸡汤面等。

      泡椒系列: 泡椒肉丝、泡椒鸡杂等。

      赠送:米线/米粉;老麻抄手;清汤抄手;重庆特色酸辣粉;凉面。

      
    学习内容

      面食知识、调味料的辨识、食材选购及基本处理方法、原材料采购、天然香料熬制、重庆小面汤料、掌握汤料熬制时间、开店流程讲解、煮面手法、配菜基本知识、物资采购、店铺经营小技巧、小面熬汤火候控制。

      
    适合人群

      本项目适合所有对重庆小面感兴趣,有想开重庆小面店的创业者、小本创业、大学生创业、致富等人群报名学习。

    豌杂面培训课程亮点

    课程亮点

    课程亮点
    • 威尼斯赌场APP师资力量雄厚,老师均有10年以上从业经验。
    • 上课以实操为主,培训中心与实体教学双结合,老师手把手教学。
    • 培训课程丰富,除学习本课程外,学员可以免费选修其他相关课程。
    • 专业教师团队课程打磨,3个月更新一款市场流行菜品,保证教学与市场同步。

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